Acrilamida Canceríg...
 
Compartir:
Avisos
Vaciar todo

Acrilamida Cancerígena: qué es y cómo evitarla

2 Respuestas
2 Usuarios
0 Me gustas
3,870 Visitas
Active Member
Registrado: hace 7 años
Respuestas: 5
Topic starter  

He leído que el próximo otoño saldrá una nueva reglamentación de la Unión Europea sobre la presencia de acrilamidas cancerígenas en los alimentos, alguien me puede decir que alimentos la llevan? 

 


   
Citar
New Member
Registrado: hace 7 años
Respuestas: 1
 

La acrilamida es muy perjudicial para la salud y puede causar cáncer por eso debemos evitarla. Se produce cuando los alimentos que contienen almidón se fríen a temperatura muy caliente por eso es mejor cocinar esos alimentos a baja temperatura y evitaremos la acrilamida


   
ResponderCitar
Compartir: